HAPPY NEW YEAR MY PEOPLE !!!! May 2020 bring a lot of joy and happiness !!!!

 

For this recipe, it’s light, quick and delicious, exactly what we need after the holiday break !

Ingredient for around 15 truffles,

-100g of dark chocolate
-20g of crème fraiche
-Nuts chopped, little candies, dessicated coconut…for decoration

Melt the chocolate in a sauce pan, when melted,add the cream and let it sit in the fridge for at least 2 hours or in the freezer for 30/45 min to obtain a paste hard enough to form some balls. Form little balls and roll them one by one ether in the coconut, or candies, or nuts…. Et c’est tout !!! ;)))

 

Voici une nouvelle année et une nouvelle recette de truffes sans beurre !!!

Que 2020 vous apporte beaucoup d’amour et de joie !!!

Pour cette recette, c’est léger, facile et délicieux, exactement ce dont on a besoin après le break des vacances de Noël !!!

Ingrédients, pour environ 15 truffes
-100g de chocolat noir
-20g de crème fraiche
-Noix et noisettes cassées, petits bonbons et noix de coco desséchée pour la décoration

Faire fondre le chocolat dans une casserole, quand il a fondu, y ajouter la crème et laisser le tout reposer au frais pendant au moins 2 heures ou au congélateur pendant environ 30/45min afin d’obtenir une pâte suffisamment dure pour pouvoir former des boules. Former des boules et les rouler une par une dans soit la noix de coco, ou les petits bonbons… et c’est tout !!!

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